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川西 秀徳

カワニシヒデノリ

社会福祉法人市原寮福祉・医療国際研究センター長/Kyoto じゅらくだい健康長寿フーズ研究グループ/前米国NJ 州立大学ロバート・ウッド・ジョンソン医学校内科教授/米国総合内科・老年内科・消化器内科各専門医/米国・ヨーロッパ・日本抗加齢学会認定各専門医/日本臨床栄養学会認定栄養指導医

書籍名

定価

判型・頁数

発行年月日

ジャンル名

ブルーギルが主役

1,800円+税

B5判・128頁

2011年11月

生活・料理