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おいしく食べて おおきくなあれ!

おいしく食べて おおきくなあれ!

オイシクタベテオオキクナアレ!

著 者
ISBN
978-4-7803-0550-0 C0037
判 型
B5変型判
ページ数
80頁
発行年月日
2012年08月 
価 格
定価(本体価格1,600円+税)
ジャンル

内容

みんなが大好き「給食レシピ51品」掲載
食べるのだ〜いすき!だっておいしいもん!保育園の調理師として子どもたちの「食育」に関わり30年。忙しいお母さんたちに、少ない食材で簡単・おいしいにこだわったメニューを。子どもたちが大好きな給食レシピを家庭用に紹介。

目次

はじめに
おおきいおかず
ちいさいおかず
パーティーパーティー
ごはん・汁もの・スープ
おやつですよ
おわりに

編集者のコメント

あれこれ材料を並べなくても、少ない食材でこんなにおいしい料理ができるなんて、感激ですよ。子どもたちが大好きな給食から家庭用にアレンジした料理をたっぷりご紹介したのが本書。毎日の食事づくりが楽しみになります! とにかく作ってみて。

著者プロフィール

小西 律子 コニシリツコ

1954年 兵庫県石出生まれ
1981年 おさなご保育園に勤務、現在にいたる

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