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これからの配食サービス

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高齢者の食を地域で支える

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著 者
ISBN
978-4-87699-833-3 C0036
判 型
四六判
ページ数
200頁
発行年月日
2004年10月 
価 格
定価(本体価格1,800円+税)
ジャンル

内容

配食事業の現状と展望
高齢者の生活支援の大きな柱である食生活をどう保障するか。配食事業の現状と展望をオーストラリア・スウェーデンに学びながら。

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