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貧困・飢餓をなくす

貧困・飢餓をなくす

ヒンコンキガヲナクス

監修者
ISBN
978-4-7803-1180-8 C8336
判 型
A4判変型上製
ページ数
32頁
発行年月日
2021年10月
価 格
定価(本体価格2,800円+税)
ジャンル

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内容

国連「家族農業の10年」とSDGsを手がかりに持続可能な食と農を学ぶシリーズ。第1巻は、経済の視点から考える家族農業の重要性。

目次

どんなSDGsの目標が関係してるかな?
 

Part1.
食のいま 食料が余っているのに飢えている
多様化する現代の食/このままでいいの?新しい課題/世界の貧困と飢餓、食糧不足の原因
コラム 食を通じて支え合う「子ども食堂」においでよ!
Part2.
注目される家族農業 考え方の大転換
国連「家族農業の10年」とSDGs/これまでの農業・農業の近代化/これまでの農業・新自由主義の広がり/歴史を動かした人びとの運動
コラム 農業も、戦争も、科学技術でビッグになった
Part3.
家族農業の可能性 小さいからこそ秘める力
家族農業ってなに?/家族農業はどのぐらい重要?/世界各地の家族農業
コラム 日本の小規模漁業一沿線漁業

著者プロフィール

関根 佳恵(セキネカエ)

愛知学院大学准教授。
家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン常務理事。
2018年、国連食糧農業機関(FAO)の客員研究員。

関連情報

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